Descripción
El rodaballo salvaje es un pescado de carne blanca, firme y de sabor delicado y elegante. Ideal para prepararlo al horno, a la plancha o en recetas gourmet, destaca por su frescura y calidad natural.
El rodaballo salvaje es un pescado de carne blanca, firme y de sabor delicado y elegante. Ideal para prepararlo al horno, a la plancha o en recetas gourmet, destaca por su frescura y calidad natural.
| Peso Personas | 1-1,5KG (2-3 pax), 1,5-2KG (3-4 pax), 800G – 1KG (2 pax) |
|---|---|
| Preparación | Entero, Rodajas |




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