Rape negro
El rape negro es un pescado de carne blanca, firme y muy sabrosa, apreciado por su textura tersa y su sabor intenso pero delicado. Ideal para guisos, calderetas, al horno o a la plancha, es un pescado versátil y de gran calidad gastronómica.
Rango de precios: desde 18,90 € hasta 22,90 €
Descripción
El rape negro es un pescado de carne blanca, firme y muy sabrosa, apreciado por su textura tersa y su sabor intenso pero delicado. Ideal para guisos, calderetas, al horno o a la plancha, es un pescado versátil y de gran calidad gastronómica.
Información adicional
| Peso Personas | 1-1,5KG (1-2 pax), 1,5-2KG (2-3 pax), 2-2,5KG (3-4 pax), 2,5-3KG (4-5 pax) |
|---|---|
| Preparación | Limpia entera, Lomos sin piel |
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