Mojarra
La mojarra es un pescado de carne blanca, suave y delicada, con un sabor ligero y agradable. Ideal para prepararla a la plancha, al horno o frita, es una opción ligera y saludable para disfrutar de un pescado versátil y sabroso.
Descripción
La mojarra es un pescado de carne blanca, suave y delicada, con un sabor ligero y agradable. Ideal para prepararla a la plancha, al horno o frita, es una opción ligera y saludable para disfrutar de un pescado versátil y sabroso.
Información adicional
| Peso Personas | 1-1,5KG (1-2 pax), 1,5-2KG (2-3 pax), 800G – 1KG (2 pax) |
|---|---|
| Preparación | Entero, Lomos con espina, Lomos sin espina, Para la sal |
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