Descripción
Es un pez muy valorado por su sabor y común en fondos arenosos y rocosos del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Suele encontrarse entre los 10 y los 100 metros de profundidad.
Es un pez muy valorado por su sabor y común en fondos arenosos y rocosos del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Suele encontrarse entre los 10 y los 100 metros de profundidad.
| Peso Personas | Desde 500G |
|---|---|
| Preparación | Abierta, Sin cabeza ni tripa, Sin limpiar |




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